e se a prendersela con le OTA sono gli agenti di viaggio?
 
 
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pitina
Provincia:
Pordenone
Paese:
Italia
Sito:
https://www.fattoriaglobale.com/product/20856189/pitina-130-gr-tana-delle-pitine

Descrizione
Gli ingredienti sono semplici, un pò di lardo suino, sale, pepe, aglio infuso nel vino rosso (poi filtrato) e l’aggiunta di erbe aromatiche della zona.<br style="&quot;box-sizing:" border-box;"=""> Una volta fatto l’impasto, viene porzionato inpolpette che, una volta ben pressate a mano, vengono ricoperte di farina di mais, affumicate solo con legno di nocciolo (autoctono) e stagionate. Può essere consumata tal quale (affettata sottile) o come ingrediente per deliziosi piatti (può sostituire in maniera molto efficace speck o salsiccia).