Come sempre i migliori suggerimenti arrivano da chi conosce una destinazione o un città. In questo caso parliamo di una cittadina che in realtà conosco anche io, visto che parliamo di Peschiera, sul Lago di Garda, per la parte veronese. La sorpresa è stata determinata dal fatto che si parla di cenare su una zattera e che
Barbara Bernardi (la persona che l'ha suggerita) ha anche voluto (si è adoperata) per garantirci una posizione strategica, sull'angolo esterno, verso il fiume che esce dal Lago... Visto che è stato un piatto che mi è capitato di testare ultimamente, ritrovandolo sul menù...beh, sono tornato ad ordinare una frittura di pesce. Direi buona e ben presentata.
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Verona
