Come sempre, non c'è meglio che vivere una destinazione, scoprirne le peculiarità , attraverso i suggerimenti di chi la conosce bene, magari ci vive; se poi, addirittura ti ci accompagna... Loredana mi ha chiesto:" ti va di scoprire un locale che proponga piatti tipici romani? Ovviamebte ma mia risposta è' stata " certamente, si " . Ecco quindi che mi ha voluto far provare il " Fattoincasa", proponendomi, tra l'altro, un percorso molto gradevole ( ahimè, la pioggia non ha favorito) che prevedeva un passaggio per Piazza Navona. Autenticità, simpatia hanno aggiunto gradevolezza all'esperienza... la scelta? Cacio e pepe. Che imbarazzo... ma mi hanno detto che potevo fare la " scarpetta".
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