BENIHANA New York
Ristorante giapponese sulla W 57th...
Obbligatoria la prenotazione del tavolo altrimenti molto difficilmente ne troverete uno, specialmente se siete in gruppo.
Il locale si presenta su 2 piani.. un bar lounge d'attesa a piano terra e la zona ristorante al piano superiore.
I tavoli sono da 8 e nel centro hanno una grossa piastra da cottura...
Si perche' una volta scelto il Vostro menu, arrivera' di li a poco un cuoco a cucinare il tutto direttamente davanti a Voi, tra acrobazie e sapori che si diffondono proprio sotto il vostro naso.
La cucina e' molto buona. I prezzi medio alti (ma non troppo se si considera il costo della struttura stessa: un cameriere e un cuoco per tavolo, una piastra per tavolo).
Il pesce e' ottimo ma anche la carne e le verdure.
Un modo originale per trascorrere la serata...
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