Volevo consigliare un ottimo ristorante a Verona, ormai diventato tappa fissa nei miei week end veronesi, è il Borsari 39 , ristorante inserito all interno del hotel Victoria, aperto anche agli ospiti esterni. Posizione centralissima a pochi passi da piazza delle erbe.
Consiglierei di prenotare sempre perchè i tavoli all interno non sono molti, mentre in primavera apre il cortile interno.
Servizio del maitre impeccabile ed atmosfera molto rilassante, cucina a vista e, a parte il sabato, che diventa un pò rumoroso a causa del "sempre pieno" è perfetto per una bella cena romantica, mentre per il pranzo diventa un ottima location per un lunch d'affari.
ottimo menu con prodotti freschi sia del terriotorio che da molte zone d Italia soprattutto per la scelta del pesce. Menu creato in base alle stagioni, viene sempre curato anche nella presentazione. Una grande carta dei vini ( un enciclopedia) , sono graditi i bambini (ma solo se educati) ed i cani di piccola taglia.
ottima scelta poi passare il dopocena nel bar lounge dell hotel dove i cocktail sono all altezza della cena.
prezzo medio 70 euro per persona vino incluso (30 euro la bottiglia).
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