Descrizione Resoconto:

Visita alle Cantine Berlucchi - A conclusione del famtrip organizzato da I Barcaioli di Monteisola abbiamo visitato l'Azienda Berlucchi, in Franciacorta. Guido Berlucchi, insieme a Paolo Ziliani ha cambiato la storia dell'economia della Franciacorta, dando vita a quello che è diventato il celebratissimo vino Bollicine. L'azienda G.Berlucchi si trova a in località Borgonato, a Corte Franca. Ho partecipato ad una visita guidata che comprendeva sia le cantine dell'azienda, le più antiche delle quali si trovano proprio sotto Palazzo Berlucchi e sia il palazzo stesso e si concludeva con una degustazione, guidata anch'essa, del Bollicine in 3 versioni diverse (anche il rosèe) e accompagnato da prodotti gastronomici. Ho trovato interessantissimo il racconto di come è nato il Bollicine, di come veniva prodotto e cosa è cambiato nel corso del tempo, di come viene invecchiato e imbottigliato. E' sorprendente vedere la cura e la particolarità con cui viene seguito tutto il processo, dalla pigiatura delle uve allo stoccaggio del prodotto finito e la passione con cui gli eredi dei fondatori ti raccontano la storia passata e presente di questo vino.

Il palazzo, poi, è una meraviglia. Apparteneva ai Conti Lana de' Terzi, trisavolo di Guido Berlucchi. Ha ereditato il palazzo, ma non il titolo, in quanto nipote dell'unica figlia di dell'unltimo de Terzi. Sono custoditi mobili e arredi d'epoca e anche i ritratti dell'ascendenza del Berlucchi.

Una chicca: nelle cantine è esposta una bottiglia della primissima produzione del Bollicine, del 1961.

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