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DA CAROZZI FORMAGGI FRESCHI A 10 EURO! Ci troviamo a Pasturo, paesino montano della Valsassina. La formaggeria Carozzi è specializzata da anni nella produzione di formaggi DOP di capra, taleggio, Quartirolo e Gorgonzola. Da poco, accanto alla storica azienda, hanno aperto un punto di ristoro per l'aperitivo serale. Costo? Da 7 a 10 euro, dipende dal tipo di drink che si desidera, alcolico o analcolico. Accanto al bancone del bar è posizionato un'aperitivo a buffet dove si può scegliere tra svariati tipi di formaggi, ovviamente di prima scelta! In aggiunta ci sono i pizzoccheri e la polenta taragna. La nuova sistemazione, parzialmente all'aperto, è tutta accessibile in sedia a rotelle. Il bagno è grande a sufficienza per entrare con la carrozzina ma non vi sono i maniglioni accanto al wc. Inoltre anche lo spaccio aziendale non presenta barriere architettoniche all'entrata. Ho testato il tutto personalmente! Provare per credere!
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