Deruta è un paese di circa 10000 abitanti inserito nel circuito dei Borghi più belli d'Italia.
Luogo noto per la produzione di ceramiche è una bella tappa sulla rotta Orte, Cesena, Perugia.
La lavorazione delle ceramiche è certa dal 1290 per il ritrovamento di un antico documento.
Per quanto riguarda il ristorante è un locale accogliente, con personale qualificato ed il proprietario Luciano è un gestore di tutto rispetto.
Il cibo ottimo, che spazia dai tipici tagliolini al tartufo umbro a piatti particolari come le tagliatelle al ragù bianco di chianina.
Oppure gli umbricelli ( simil bigoli ) alla carbonara e tartufo e ancora i secondi con o senza tartufo.
Suggerisco la “taverna del gusto” per le pietanze e perché il locale si presta molto essendo al centro del borgo di Deruta.
I tavoli e i piatti di portata sono opere d'arte, realizzate dalla Domiziani design, azienda leader nella produzione di ceramica d'arredamento.
|