Descrizione Resoconto:

Viaggio itinerante alla scoperta della valle del Chianti e della val d'Orcia, una vera sorpresa per il sottoscritto sopratutto Montepulciano con i siuoi magnifici borghi nascosti.



In compagnia di mia moglie abbiamo visitato in 4 giorni (l'ultimo giorno siamo stati a Rimini per il TTG), San Gimignano, Pienza, Volterra, Montalcino, Bagni Vignoni e Montepulciano.



Naturalmente abbiamo apprezzato tutto di questa terra e dire che è magnifica è ancora poco, dai luoghi, dal mangiare e dalla professionalità di chi ci ha ospitato.



Le immagini parlano da se naturalmente, ma devo indicare assolutamente delle eccellenze a partire da " il Bottegaio" a Volterra (come insegna c'è la riproduzione di un cinghiale) dove abbiamo pranzato con del pane toscano, lardo di colonnata, pecorino tartufato e compostata di fichi caramellati....decisamente una bontà ! 



La gentilezza dei giovani gestori della fattoria "La Voltrona" un posto magnifico isolato dal caos.



Soprattutto devo ringraziare la Signora Maria titolare della "Locanda del Vino Nobile" a Montepulciano, struttura al suo esterno che non rende giustizia, ma invece i 4 appartamenti e la cucina in comune sono funzionali e molto curati, con una colazione buonissima e abbondantissima servita in camera direttamente dalla signora Maria.

Una vera scoperta questa signora, sono stato ad ascoltare e parlare con lei per oltre due ore, mi ha raccontato la sua storia lavorativa (20 anni di marketing e affitto di ville in toscana per il mercato USA) e mi ha spiegato e dato spunti per l'incoming e come lo fanno loro in toscana, decisamente una marcia in più. La cosa che mi è rimasta più nella mente è l'utilizzo della parola VALORIZZAZIONE del territorio. Il mio nuovo mantra! Grazie signora Maria. 

Nessun voto