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Con Andrea Gozzi, ho partecipato a questa iniziativa proposta dal Ristorante Al Calmiere. L'inizio della ... come si può chiamare un pasto che inizia alle 05.30? la vogliamo chiamare Cena? Opto per questa definizione visto che ci aspettano alcuni dei piatti tipici della cucina veronese: piatto forte i bolliti con la pearà!!! Esperienza quanto mai positiva, una prova concreta di quella voglia di ritrovarsi e di stare assieme in allegria di cui tanto parliamo. Complimentoni allo staff del ristorante per l'impegno e la capacità di reagire con fantasia e professionalità a questo periodo non proprio facile. Inutile dire che tornerò, presto e molto volentieri.
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