L' Agrifavo è una delle tappe che inseriamo nelle escursioni Karlitalia Italy 365, per conoscere una piccola realtà innovativa. Davide, laureato in scienze ambientali, ha aperto questa azienda agricola per portare l’attività del “bacan” (contadino) nel futuro: vi introdurrà al meraviglioso mondo delle api, potrete conoscere le sue speciali galline (indovinate di che colore fa le uova Celestina? Azzurre, ovviamente!) e vedere degli esperimenti di agricoltura “alternativa”! Dopo tutto questo lavoro vi aspetta un’ottima degustazione di miele ed olio della casa accompagnati dai formaggi e dalla birra del Baldo.
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