Pranzo di lavoro ma soprattutto di amicizia e convivialità. La proposta è arrivata da
Valentina che è appena tornata da
Zante e ha voluto confrontarsi con
Fausto Baldin di Karlitalia in merito all'esperienza vissuta e nel fare questo ha fato nascere in me l'invidia e la voglia di ritornare su quella splendida isola. C'è da dire che l'entusiamo che si è portata a casa è estremamento contagioso e la voglia di proporre Grecia si è trasformata in un interessante programma (tour in van). Sta di fatto che ci ha voluto fare una bella sorpresa con la proposta per il pranzo.Avevo visto spesso questo ristorante, passandoci davanti, ma non mi era mai capitato di entrare. Davvero molto curato e carico di sensazioni. Soprattutto per la grande mostra di bottiglie di vino e spumanti. Menù interessante con qualche prelibatezza del territorio. Io ho voluto provare delle tagliatelline con dei piselli di Colognala ai Colli: deliziosi. Servizio molto attento e gentile. Mi è piaciuto. Grazie Valentina
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