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LA BOTTEGA DE CORGNAN a Sant'Ambrogio della Valpolicella è un locale atipico ma fortemente legato alla terra e alle vallate dove si trova, per approvigionamenti e prodotti che vengono dagli artigiani intorno: macellaria, frutta e verdura, salumi e formaggi burro e olio.... La fantasia di Gaetano e la cortesia del Beppe, accolgono e trasfomano una sosta da loro, come una festa atipica, fatta solo per voi, con un colpo di chitarra e uno di padella .... una citazione filosofica e un "goto" come si usa intorno nelle Valpolicella
Gli spunti dei Presidi ci sono e la cura del BUONO PULITO E GiUSTO è nel dna della Bottega
Prenotare è meglio al numero 045 6862272
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