Descrizione Resoconto:

"Nel cuore dell'Ospitalità" è lo slogan che distingue la Locanda Le Salette che mi ha gentilmente ospitata a pranzo, al centro del paese di Fumane (Vr) vicino al Municipio, nel cuore della Valpolicella. Aperta tutto l'anno questa struttura merita di essere menzionata per aver pensato un progetto con un servizio insolito, diverso, cercando di creare un legame tra commerciale e sociale, tra concittadini e turisti. In un'ala dell'albergo vengono ospitate anche persone con disabilità e in parte vengono coinvolte nelle attività quotidiane, progetto in collaborazione con le Ulss locali e Azalea cooperativa sociale Onlus.
Il ristorante aperto a pranzo e cena, propone una cucina biologica a km 0 con l'utilizzo di prodotti locali di stagione (Tartufo del Baldo, salumi nostrani, Formaggi Drop della Lessinia solo per fare qualche esempio); pane, grissini, pasta e dolci fatti in casa con farine bio; cantina ed enoteca dedicata ai vini Doc delle aziende vitivinicole di Fumane e altri vini Doc veronesi; menù in braille per non vedenti.
Dispone anche di 16 camere (singole, doppie, triple) semplici,pulite ed accoglienti dotate di bagno con doccia, telefono, TV, pale ventilatrici, ampie finestre.
E' un ottimo punto di partenza per escursioni nei dintorni di Verona, al lago di Garda, winetours in Valpolicella, servizio di biglietteria spettacoli, tutto prenotabile alla reception aperta 24 ore su 24.
Servizio bar aperto anche al pubblico.
L'albergo è chiuso per turno la domenica sera (aperto solo per matrimoni,eventi e gruppi su prenotazione) e lunedi tutto il giorno.
Da tenere in considerazione la rassegna annuale "Risate a km 0" organizzata in varie serate con comici emergenti provenienti dai laboratori di Zelig e Colorado Lab e dove è possibile cenare a menù fisso speciale e assistere allo spettacolo o partecipare soltanto allo spettacolo (ingresso libero e gratuito).
Devo dire che mi sono piacevolmente 'sacrificata' per farvi conoscere una struttura unica nel suo genere per il progetto che sostiene.

Locanda Le Salette

P.zza IV Novembre, 11 - 37022 Fumane (VR)
Tel. +39 045 6801716/7701464
Fax +39 045 6834841

E-mail: info@locandalesalette.it

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